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糧油是對谷類、豆類、油料及其加工成品和半成品的統稱。按是否經過加工分為原糧、成品糧。華謹檢測中心可提供糧油類檢測服務,中心是通過國家認證的第三方檢測機構,檢測后可出具權威數據報告。


糧油檢測

  糧油是對谷類、豆類、油料及其加工成品和半成品的統稱。按是否經過加工分為原糧、成品糧。

  華謹檢測中心可提供糧油類檢測服務,中心是通過國家認證的第三方檢測機構,檢測后可出具權威數據報告。

糧油的分類

  原糧分為谷類、麥類、雜糧類和豆類。包括:稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子、大麥、蕎麥、大豆、小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、甘薯等等。

  成品糧包括:大米、小麥粉,小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕櫚籽等。

  油脂包括:花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕櫚油、橄欖油,色拉油、調和油,調味油,起酥油等。

  糧油制品包括:生切面、雜面茶、掛面、龍須面,蕎麥掛面,通心面,涼面,面餅,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、餅干、燒餅、湯圓、面筋、可可粉、色拉調料、芝麻醬、花生醬等。

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糧油檢測項目

  理化指標

  物理指標:感官、水分、灰分

  化學指標:糖、脂肪、蛋白質、農藥殘留、鉛、總砷及無機砷、鎘、六價鉻

  微生物指標

  菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、霉菌與酵母計數、真菌菌落總數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡糖球菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌)

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